뉴질랜드 대표어종

뉴질랜드 스네퍼(Snapper)란?

뉴질랜드에서 **스네퍼(Snapper)**는 가장 인기 있는 어종 중 하나로, 현지에서는 **"타이(Tāmure)"**라는 마오리어 이름으로도 불리고 우리에게는 참돔으로 잘 알려진 물고기입니다. 학명은 Pagrus auratus이며, 도미과(Family Sparidae)에 속하는 어류입니다.

 

특징
• 외형: 몸은 깊고 타원형이며, 색상은 일반적으로 분홍빛을 띤 은색입니다. 나이가 들수록 더 짙은 붉은색을 띠며, 어린 개체는 몸에 푸른 반점이 보입니다.
• 크기: 일반적으로 30~50cm 정도지만, 1m 이상 자라는 개체도 있습니다. 뉴질랜드에서 기록된 최대 크기는 105cm, 무게는 20kg 이상입니다.
• 수명: 평균 20~30년까지 살며, 일부 개체는 60년 이상 생존한 기록도 있습니다.
• 분포 지역: 뉴질랜드 전역의 연안에서 발견되며, 특히 북섬(Bay of Islands, Hauraki Gulf, Bay of Plenty) 지역에서 많이 서식합니다.
• 환경: 바위 지역, 모래바닥, 해초가 있는 연안에서 자주 발견되며, 수심 5~50m에서 흔하게 볼 수 있습니다.
• 이동 패턴: 계절에 따라 이동하며, 여름에는 연안으로 접근하고 겨울에는 깊은 바다로 이동합니다.

 

낚시 정보
• 낚시 시즌: 주로 봄5월)이 가장 좋은 시즌이지만, 연중 낚시가 가능합니다.
• 주요 포인트:
• 하우라키만(Hauraki Gulf): 오클랜드 근처 최고의 스네퍼 포인트
• 베이 오브 아일랜즈(Bay of Islands): 대형 개체가 자주 잡힘
• 타라나키, 웰링턴, 말버러 사운즈: 남섬에서도 인기 있는 낚시터
• 미끼 & 루어:
• 생미끼: 오징어, 정어리, 크릴, 조개
• 루어: 소프트 베이트, 슬로우 지그, 플래셔 리그

 

뉴질랜드의 스네퍼 규정
뉴질랜드에서는 스네퍼 자원을 보호하기 위해 포획 규정을 엄격히 적용합니다.
• 최소 사이즈: 북섬(30cm), 남섬(25cm)
• 1인당 하루 포획량: 지역에 따라 7~10마리 제한
• 금지 구역: 일부 해양 보호구역에서는 낚시 금지
자세한 최신 규정은 뉴질랜드 MPI(Fisheries New Zealand) 웹사이트에서 확인하는 것이 좋습니다.

 

스네퍼의 요리법
스네퍼는 식감이 부드럽고 맛이 좋아 다양한 요리에 활용됩니다.
• 구이: 바비큐 또는 오븐에서 통째로 구워 레몬과 허브를 곁들임
• 세비체(Ceviche): 레몬즙에 절여 신선하게 먹는 방식
• 사시미: 회로 먹어도 맛이 뛰어나며, 현지에서도 인기 있음
• 스팀 피시: 아시아 스타일로 간장, 생강, 마늘과 함께 찜 요리
뉴질랜드 스네퍼는 낚시꾼들에게 인기 있는 어종이며, 지속 가능한 낚시를 위해 규정을 잘 지키는 것이 중요합니다. 더 궁금한 점이 있으면 알려주세요!

카와이(Kahawai)

카와이(Kahawai)는 뉴질랜드에서 흔히 잡히는 인기 있는 어종이에요. 영어로는 Australian salmon이라고도 하지만, 실제로 연어와는 다른 종으로 남태평양 농어의 일종이에요.
카와이는 연안과 강 어귀에서 쉽게 볼 수 있고, 보통 떼를 지어 다녀요. 강한 파이팅으로 낚시인들에게 인기가 많고, 루어낚시나 플라이낚시에도 잘 반응해요. 낚시할 때는 빠른 릴링과 변칙적인 액션이 효과적이어서 인기가 많은 어종입니다. 먹이로는 작은 물고기나 크릴, 갑각류를 주로 먹어요.
손맛이 좋은 어종이지만, 현지인들은 회로 먹기보다는 훈제나 튀김 요리로 많이 즐겨요. 시즌에는 보통 50cm로 자라 한인들은  회나 조림으로 먹기에 든든합니다.

 

트래발리 (Trevally)

뉴질랜드에서 **트래발리(Trevally)**는 인기 있는 스포츠피싱 대상 어종이자 훌륭한 식용 어류입니다. 학명은 Pseudocaranx georgianus이며, **전갱이과 (Carangidae)**에 속합니다. 현지에서는 단순히 "Trevally" 또는 마오리어로 **"Araara"**라고 불립니다.
특징
• 외형: 몸은 타원형으로 길쭉하며, 측면이 납작한 형태입니다. 색상은 등 부분이 푸른빛을 띤 은회색이고, 배 쪽은 은백색입니다.
• 크기: 일반적으로 302kg 정도지만, 5kg 이상 되는 대형 개체도 발견됩니다.
• 수명: 최대 25년까지 살 수 있습니다.
• 특징적인 행동: 무리를 지어 다니며, 빠르고 민첩한 움직임을 보이는 것이 특징입니다.
서식지
• 분포 지역: 뉴질랜드 전역에서 발견되지만, 주로 북섬과 남섬 북부 연안에서 더 흔합니다.
• 환경:
• 얕은 연안, 항만, 암초 지대에서 흔히 발견됨
• 수심 10~100m에서 서식하지만, 주로 30m 이내에서 많이 잡힘
• 여름철에는 따뜻한 해류를 따라 연안으로 이동
낚시 정보
• 낚시 시즌: 일 년 내내 잡을 수 있지만, **봄5월)**이 최적기
• 주요 포인트:
• 하우라키만(Hauraki Gulf): 오클랜드 근처 최고의 트래발리 낚시터
• 베이 오브 아일랜즈(Bay of Islands): 대형 개체가 자주 잡힘
• 타우랑가, 코로만델, 말버러 사운즈: 남섬에서도 인기 있는 포인트
• 미끼 & 루어:
• 생미끼: 새우, 크릴, 오징어, 조개
• 루어: 메탈 지그, 소프트 베이트, 플라이 피싱
뉴질랜드의 트래발리 규정
뉴질랜드에서는 트래발리 자원을 보호하기 위해 포획 규정을 적용하고 있습니다.
• 최소 사이즈 제한: 현재 뉴질랜드에서는 특정 최소 사이즈 규정이 없는 경우가 많지만, 30cm 이상을 권장
• 1인당 하루 포획량: 지역에 따라 10~20마리 제한
• 금지 구역: 일부 해양 보호구역에서는 낚시 금지
자세한 최신 규정은 뉴질랜드 MPI(Fisheries New Zealand) 웹사이트에서 확인하는 것이 좋습니다.
트래발리의 요리법
트래발리는 기름기가 적당히 있어 다양한 방식으로 조리할 수 있습니다.
• 사시미: 신선한 트래발리는 회로도 인기가 높음
• 세비체(Ceviche): 레몬즙과 양념에 절여 신선하게 먹는 스타일
• 구이: 오븐이나 바비큐에서 간단히 구워 먹어도 맛있음
• 튀김: 피시앤칩스(Fish & Chips) 스타일로 튀기면 바삭한 식감이 일품
뉴질랜드 트래발리는 강한 손맛과 맛있는 식감 덕분에 낚시꾼들에게 사랑받는 어종입니다. 더 궁금한 점이 있으면 알려주세요!